红烧鲜猪血

鲜辣嫰滑，下饭很好

一、材料准备

主料：鲜猪血1斤、小葱适量

辅料：小米椒适量、姜蒜片适量、豆瓣酱适量、泡椒适量、鸡精适量、味极鲜适量、花椒油适量、生粉适量

二、制作步骤

步骤1、把鲜猪血切好

步骤2、注备姜蒜片

步骤3、准备小米椒

步骤4、1.锅里放油，放入豆瓣酱，泡椒，姜蒜片，小米椒，翻炒2.加入水，烧开，放入猪血，煮开3.放入鸡精味极鲜花椒油，搅拌4.放入水淀粉(生粉加点水搅拌）5.起锅装盘，撒上葱花

三、烹饪技巧

注意不要煮太久，火不要太大，要嫰才好吃