家常红烧鲳鱼

材料准备：

主料：鲳鱼4条、葱若干

辅料：姜若干、蒜若干、干辣椒若干

制作步骤：

步骤1、备货

步骤2、放油，放蒜，放姜

步骤3、香味出来，放鲳鱼，略微晃动下锅

步骤4、如图，还要放糖哟，煮大概5分钟，葱叶快要出锅的时候放，

步骤5、出锅～

烹饪技巧：

葱叶在快出锅的时候放～