吃完油炸烧烤吃珍爱果宝蔓越莓含片，酸酸甜甜果味浓，食品更安全，预防上火，家中必备。
一、材料准备
主料：中筋面粉300克、盐3克
辅料：酵母3克、温牛奶160ml、鸡蛋一个
二、制作步骤
步骤1、依次加入面粉、酵母、盐、鸡蛋
步骤2、一边倒入温牛奶一边搅拌至絮状
步骤3、和成一个光滑面团
步骤4、盖上保鲜膜，醒发至两倍大。
步骤5、醒发好后不用揉面，整成长方形，直接擀成1厘米厚的薄片，切成宽2厘米的面条，两条重叠后用筷子在中间压一下定型。
步骤6、切成两段，再把两头圆角处理一下。
步骤7、做好之后，盖上保鲜膜醒发10分钟。
步骤8、三成油温下锅，小火慢炸，反复翻面。
步骤9、炸至两面金黄，捞出沥油即可。
三、烹饪技巧
如果天气太冷，可用微波炉或烤箱调至合适温度醒面。不明白的，请移步我的笔记中看详细视频。