材料准备:
主料:肉一小块、白菜适量
辅料:粉条一把、蚝油姜蒜一勺、油适量、盐十三香适量、鸡粉0.5勺
制作步骤:
步骤1、粉条洗净泡一会,肉切片葱姜切碎,白菜帮切斜刀或者顺着切成小条,叶子切完放碗下边
步骤2、肉炒变色,加葱姜炒香
步骤3、白菜帮先炒一会,然后放白菜叶一起炒
步骤4、加水加粉条,加一点耗油十三香和盐
步骤5、关火加鸡精,出锅
主料:肉一小块、白菜适量
辅料:粉条一把、蚝油姜蒜一勺、油适量、盐十三香适量、鸡粉0.5勺
步骤1、粉条洗净泡一会,肉切片葱姜切碎,白菜帮切斜刀或者顺着切成小条,叶子切完放碗下边
步骤2、肉炒变色,加葱姜炒香
步骤3、白菜帮先炒一会,然后放白菜叶一起炒
步骤4、加水加粉条,加一点耗油十三香和盐
步骤5、关火加鸡精,出锅