大枣买多了 做点枣糕 消化了 多放枣 少放糖 少放油 好吃还不腻 小伙伴们跟我一起试试吧！
一、材料准备
主料：红枣200克、鸡蛋5个
辅料：低筋面粉180克、玉米油50克、泡打粉4克、小苏打3克、芝麻适量
二、制作步骤
步骤1、红枣洗净剪开去掉枣核放水里煮十分钟左右
步骤2、煮好的大枣捣成泥可以用料理机打碎我偷懒了
步骤3、五个鸡蛋加入50克红糖打发喜欢吃甜的可以多加一点糖加到80也可以我怕太胖就减了糖和油的量
步骤4、打大概8分钟有明显纹路不易消泡的状态就行
步骤5、放入低筋面粉泡打粉小苏打翻版均匀
步骤6、放入烤盘烤箱上下火160度预热十分钟
步骤7、放入烤箱上下火160度35分钟左右
步骤8、美味完成✅
步骤9、不甜不腻非常好吃
