猪肉再贵也不能耽误吃肉啊,市面上琳琅满目的肉松价位参差不齐,自己做吧,用料放心。
材料准备:
主料:猪大里脊肉500g、姜3片
辅料:葱花适量、料酒10g、六月鲜轻盐8克原汁酱油10g、白糖10g、盐2g、玉米油15g
制作步骤:
步骤1、大里脊肉切块放入高压锅加入料酒
步骤2、加入葱、姜高压锅上汽后煮15分钟
步骤3、煮好了
步骤4、肉块凉透放入食品袋用擀面杖敲打,压碎
步骤5、加入酱油,葱花,姜片,白糖,盐、玉米油
步骤6、面包机启动果酱程序
步骤7、做好了
步骤8、黄隆隆香喷喷的肉松出锅
步骤9、香酥美味的肉松