去油腻的鲜香小菜，下饭必备美味。
材料准备：
主料：白萝卜缨100克、红萝卜缨80克
辅料：干辣椒3个、干青花椒5克、太太乐鲜鸡汁5克
制作步骤：
步骤1、将红萝卜缨用盐腌制一晚上。
步骤2、将腌制好的红萝卜缨和新鲜的白萝卜缨切粒。
步骤3、将红萝卜缨热锅大火翻炒起锅。
步骤4、炒锅倒菜籽油，放入干辣椒粒和青花椒小火炒香。
步骤5、放入白萝卜缨大火翻炒。
步骤6、放入红萝卜缨大火翻炒。
步骤7、放入太太乐鲜鸡汁，大火翻炒后起锅。
步骤8、盛入盘中。
步骤9、香脆可口的小菜一香炒萝卜缨。
烹饪技巧：
全程大火翻炒萝卜缨，口感好。