鸡胸肉对于减脂期的宝宝是很有好的，高蛋白低脂肪，但是鸡胸肉真的是又干又柴，口感相对不是很好，那么今天这个五彩鸡胸肉对减脂期的你来说就太友好了，鸡胸肉丁鲜嫩入味、脂肪含量很低、简单快手、色彩鲜艳，一看就让人垂涎欲滴！啥都不说了，上菜谱！
材料准备：
主料：鸡胸肉一块、生抽一勺
辅料：淀粉2～3克、盐5克、黑胡椒适量、料酒少许、红彩椒半个、黄彩椒半个、尖椒或青椒半个、紫洋葱半个、蒜瓣儿两瓣
制作步骤：
步骤1、所有蔬菜洗净改刀切丁，看看这颜色，有木有很漂亮
步骤2、鸡胸肉改刀切丁，倒入生抽少许、料酒一丢丢、黑胡椒适量、淀粉2～3克，抓拌均匀腌制10～15分钟。料酒是去腥的但是不能多加，一点点就好。淀粉可以让鸡胸肉更嫩不建议省略。
步骤3、不粘锅倒入食用油少许，大概也就10克左右即可，油热下蒜瓣儿煸炒出香味
步骤4、把腌制好的鸡胸肉丁倒入锅中翻炒至变成白色，用铲子压一下感觉肉丁是硬的不是软塌塌的就说明熟了。
步骤5、肉丁炒熟后把蔬菜丁全部倒入锅中翻炒，炒至断生即可，大概2～3分钟。出锅前加黑胡椒碎和少许盐调味即可
步骤6、出锅！营养丰富、低脂少油的五彩鸡胸肉就做好喽，绝对是一道最不像减脂餐的减脂餐，好吃到舔盘子
