一、材料准备
主料:杂粮、熟鸡蛋1颗
辅料:海苔适量、金枪鱼罐头1罐
二、制作步骤
步骤1、三色糙米藜麦和水1:1:1比例淘洗干净上锅煮熟,铸铁锅焖饭一般15分钟就差不多熟了上面加蒸屉同时蒸一颗鸡蛋
步骤2、杂粮饭蒸熟后稍微放凉
步骤3、放凉后加入海苔,芝麻,少许盐调味,也可以直接加市面上售卖的海苔香松蒸熟的鸡蛋捏碎也放进来
步骤4、加入金枪鱼罐头(罐头我用的是油浸的,减脂期可以用水浸的,油浸的味道会更香一点
步骤5、加入一点寿司酱油或者寿司醋调味充分搅拌均匀
步骤6、有模具的可以用模具压成型没有模具可以手粘一点水捏成三角形
步骤7、捏好后粘上海苔片摆盘装饰
步骤8、有颜又有营养的金枪鱼饭团就做好啦