把甜品融合进咖啡里,栗子的香气,香醇浓厚的奶油,结合了苦甘之味的意式浓缩咖啡;不管是咖啡还是栗子爱好者都不能割舍的味道。亦是咖啡,亦是甜品;过节在家的时候不妨试试,给亲朋好友们露两手,做个好喝颜值又高的栗子奶油拿铁呀。
材料准备:
主料:栗子150克、爱乐甜零卡糖10克
辅料:纯净水150克、爱乐薇淡奶油50克、爱乐薇黄油20克
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、将栗子放入搅拌机中并加入水
步骤3、搅拌成泥状后倒入平底锅内,小火加热。
步骤4、把黄油和爱乐甜零卡糖加进来,不停的搅拌,以免糊底。
步骤5、小火慢炒至水份挥发,栗子泥变得稍微固体装后就可以出锅了。
步骤6、有栗子酱涂抹在杯壁上。
步骤7、加入冰块
步骤8、加入牛奶
步骤9、加入浓缩咖啡
步骤10、挤上奶油
步骤11、用栗子做搭配