韭菜炒鸡蛋

材料准备：

主料：韭菜1小把、鸡蛋3个

辅料：十三香适量、盐适量

制作步骤：

步骤1、鸡蛋打到碗里，放点十三香，把鸡蛋搅匀

步骤2、热锅放油，炒鸡蛋油烧的稍微热一些，下鸡蛋转中小火

步骤3、鸡蛋快成型了，放韭菜，小火，翻炒，放点盐

步骤4、韭菜软了就出锅，不能炒时间长了