过年的年味已经越来越近了,满桌的鸡鸭鱼肉,看见这盘绿色开胃菜忍不住要多吃几口
材料准备:
主料:香菜300克、小米椒1个
辅料:麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、糖半勺、盐适量、味精适量
制作步骤:
步骤1、将香菜洗净放入篮中控水
步骤2、锅里放入水,等水开之后将洗净的香菜放入
步骤3、在开水里翻滚两下即可捞出
步骤4、这时候就可以捞出了
步骤5、用凉水过一下
步骤6、将香菜切末,加入盐,麻油、生抽,鸡精拌匀
步骤7、好吃开胃的香菜就拌好啦
烹饪技巧:
喜欢的可以做起来哦,根据个人的口味可以加入点花生,或者香干都可以,非常可口的一道清肠菜~~