开胃~凉拌香菜

2023-10-17 10:35:18

过年的年味已经越来越近了,满桌的鸡鸭鱼肉,看见这盘绿色开胃菜忍不住要多吃几口

材料准备:

主料:香菜300克、小米椒1个

辅料:麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、糖半勺、盐适量、味精适量

制作步骤:

步骤1、将香菜洗净放入篮中控水

开胃~凉拌香菜

步骤2、锅里放入水,等水开之后将洗净的香菜放入

开胃~凉拌香菜

步骤3、在开水里翻滚两下即可捞出

开胃~凉拌香菜

步骤4、这时候就可以捞出了

开胃~凉拌香菜

步骤5、用凉水过一下

开胃~凉拌香菜

步骤6、将香菜切末,加入盐,麻油、生抽,鸡精拌匀

开胃~凉拌香菜

步骤7、好吃开胃的香菜就拌好啦

开胃~凉拌香菜

烹饪技巧:

喜欢的可以做起来哦,根据个人的口味可以加入点花生,或者香干都可以,非常可口的一道清肠菜~~