材料准备:
主料:鲜虾2只、鸡蛋1个
辅料:胡萝卜10克、西蓝花10克、淀粉3克、芝士鱼肠20克
制作步骤:
步骤1、1
步骤2、2、西蓝花焯水切碎,胡萝卜切丝备用。
步骤3、3、鱼肠切片,处理干净的虾切小段。
步骤4、4、虾仁和胡萝卜丝放入锅中炒熟备用。
步骤5、5、蛋液打散,加入淀粉搅拌均匀。
步骤6、6、锅中刷油,倒入蛋液煎至定型。
步骤7、7
步骤8、8
步骤9、9
主料:鲜虾2只、鸡蛋1个
辅料:胡萝卜10克、西蓝花10克、淀粉3克、芝士鱼肠20克
步骤1、1
步骤2、2、西蓝花焯水切碎,胡萝卜切丝备用。
步骤3、3、鱼肠切片,处理干净的虾切小段。
步骤4、4、虾仁和胡萝卜丝放入锅中炒熟备用。
步骤5、5、蛋液打散,加入淀粉搅拌均匀。
步骤6、6、锅中刷油,倒入蛋液煎至定型。
步骤7、7
步骤8、8
步骤9、9