烤箱烤牛奶

材料准备：

主料：牛奶500g、炼奶25g

辅料：白砂糖20g、玉米淀粉适量、鸡蛋1个、黄面包糠适量

制作步骤：

步骤1、锅中倒入500g牛奶、25g炼乳、20g白砂糖和50g玉米淀粉搅拌均匀，开中小火熬至奶糊状

步骤2、将奶糊倒入垫了保鲜膜的模具中铺平，晾凉后放冰箱冷藏2小时至其凝固

步骤3、取出脱模，切掉多余的边，再切成有厚度的长条

步骤4、依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠

步骤5、放入预热好的空气炸烤箱中，160度烤15分钟即可