不爱喝牛奶的小主,特别喜欢酸奶,那我只会变着法儿做含牛奶且她喜欢。
材料准备:
主料:牛奶1000克、白砂糖适量
辅料:安佳酸奶发酵剂1克
制作步骤:
步骤1、容器用开水烫过,或者消毒碗柜消毒锅的。加入牛奶,四盒正好1000克
步骤2、先加入白砂糖搅和融化,再加入安佳酸奶发酵剂,搅和融化。
步骤3、我用天际电炖锅,选用酸奶,修改时间,就可以干别的事情去啦,六个半小时后见!
步骤4、当当当,装碗准备开吃啦!
烹饪技巧:
我试过不加糖,安装默认时间9个小时,结果比较酸,这次加了少许白糖,发酵时间短一点,口感刚刚好!根据自己的口味调试吧。