Poutine肉汁芝士薯条

2023-10-17 09:10:21

材料准备:

主料:薯条400克、煎好的培根4片

辅料:芝士/cheddar适量、牛肉汁150毫升、细香葱/chive适量

制作步骤:

步骤1、薯条可以用冷冻的或者吃剩的,简单烤热就可以。现切土豆的话需要拌油以后200摄氏度/425F烤至表面金黄。(25-35分钟)

Poutine肉汁芝士薯条

步骤2、肉汁最简单是用150毫升水加牛肉汤底一茶勺调开后加热勾芡。也可以用半个浓汤宝或者汤块。

Poutine肉汁芝士薯条

步骤3、黏稠度需要可以流动,大约150毫升水化开汤料以后用2茶勺淀粉加2倍水调成水淀粉勾芡。

Poutine肉汁芝士薯条

步骤4、薯条烤至最后5分钟撒上切碎的培根烤香。

Poutine肉汁芝士薯条

步骤5、烤好的薯条和培根装容器撒上芝士烤化。

Poutine肉汁芝士薯条

步骤6、你学会了吗?

Poutine肉汁芝士薯条

烹饪技巧:

非常好吃,但热量很高。