肉松芝士厚蛋玉子烧

2023-06-08 05:44:02

这是一个芝士爱好者的故事,懒人的快手餐,耗时短,裹腹快。

一、材料准备

主料:鸡蛋2个、芝士1片

辅料:肉松若干、沙拉酱若干

二、制作步骤

步骤1、简单的准备食材,像我不经常下厨的,很多东西都是直接用小包装的。

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤2、鸡蛋打成鸡蛋液

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤3、平底锅刷油

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤4、蛋液平铺一层

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤5、放上一片芝士慢慢的卷起来

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤6、卷到一边,再放一层鸡蛋液

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤7、差不多鸡蛋液用完就可以出锅了

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤8、出锅的样子

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤9、撒上海苔肉松

肉松芝士厚蛋玉子烧

步骤10、撒上沙拉酱。最后成品图。

肉松芝士厚蛋玉子烧

三、烹饪技巧

鸡蛋液平铺的时候不能太薄了,不然像鸡蛋饼卷千层,有一点点厚度就可以了。