这是一个芝士爱好者的故事,懒人的快手餐,耗时短,裹腹快。
一、材料准备
主料:鸡蛋2个、芝士1片
辅料:肉松若干、沙拉酱若干
二、制作步骤
步骤1、简单的准备食材,像我不经常下厨的,很多东西都是直接用小包装的。
步骤2、鸡蛋打成鸡蛋液
步骤3、平底锅刷油
步骤4、蛋液平铺一层
步骤5、放上一片芝士慢慢的卷起来
步骤6、卷到一边,再放一层鸡蛋液
步骤7、差不多鸡蛋液用完就可以出锅了
步骤8、出锅的样子
步骤9、撒上海苔肉松
步骤10、撒上沙拉酱。最后成品图。
三、烹饪技巧
鸡蛋液平铺的时候不能太薄了,不然像鸡蛋饼卷千层,有一点点厚度就可以了。