材料准备:
主料:鸡翅中段300g、蒜末适量
辅料:五香粉适量、姜片适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、蜂蜜1~2勺、花生油适量、锡纸一张、酱油适量、料酒适量、咖喱粉适量
制作步骤:
步骤1、鸡翅最好能提前一晚腌制,这样会比较入味用蒜末、姜片、料酒、盐、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、胡椒粉、酱油、耗油、花生油腌制,抓均匀后倒一或者两勺蜂蜜(看个人喜好,我不喜欢甜就只加一勺),所有调料将鸡翅放入冰箱腌制一晚入味
步骤2、在空气炸锅里铺好锡纸,先用200°烤10分钟,再翻面180°烤5分钟,美味的鸡翅就做好啦!鲜美多汁~
烹饪技巧:
腌制越久越入味哦