快手-芥菜咸蛋汤

材料准备：

主料：芥菜1束、咸蛋2个

辅料：姜片2片、蒜片2片、盐适量

制作步骤：

步骤1、准备芥菜洗干净。

步骤2、准备两个咸海鸭蛋。

步骤3、热锅冷油，倒入姜蒜片炒香，放芥菜+清水，水烧开，打入2个咸鸭蛋，加入胡椒粉，咸蛋已经有咸味，基本上不用加盐。