材料准备:
主料:海灵菇一袋、洋葱半个
辅料:青椒2个、蒜半头、干红椒一把、方便面料1袋、辣椒面2勺、生抽2勺、大喜大牛肉粉少量、白糖少量、蚝油少量、老抽少量
制作步骤:
步骤1、海灵菇泡水去冰
步骤2、洋葱切块
步骤3、青椒切段
步骤4、红干椒去籽掰小段
步骤5、大蒜去皮切碎
步骤6、调炒料:1袋方便面料、2勺辣椒粉、2勺生抽、少量牛肉粉、少量白糖、少量蚝油
步骤7、水开下海灵菇,水再次烧开捞出海灵菇
步骤8、锅内稍多油下蒜末红椒炒香
步骤9、加入海灵菇大火翻炒半分钟,加入炒料炒均匀
步骤10、加入洋葱和青椒翻炒均匀
步骤11、加入老抽上色,翻炒均匀出锅
步骤12、完成n