葱油鸡

今天买了一只鸡做个葱油鸡，也是家人喜欢吃的，对我来说烧鸡也是很方便鸡汤又可以做个好吃的汤.鸡适合多种做法有营养，一盘鸡晚餐全吃了好吃美味感恩添美味

一、材料准备

主料：鸡1只、香葱姜1把

辅料：料酒3勺、食用油适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、处理好

步骤2、用的双立人锅煮水2小碗和酒一起放

步骤3、烧半个小时闷15分钟

步骤4、鸡好了包好保鲜膜冷一下

步骤5、鸡装盘后用鸡汤加盐在放入葱用热油淋上就可以吃了

三、烹饪技巧

鸡烧好用保鲜膜包裹这样鸡的皮不会干颜色看上湿露露，一定等鸡冷透了在好斩