昨天剩了点蒸好的腊肉香肠 冰箱里正好有一把当季新鲜菜苔 嫩 甜！今天就上教程
材料准备：
主料：洪山菜苔500g、蒸好腊肠200g
辅料：姜蒜适量、干辣椒1个、小米辣1个、灯笼椒2个、二荆条1根、食盐半茶匙、糖1茶匙、生抽1勺
制作步骤：
步骤1、配菜见图辣椒菜苔切成滚刀块今天辣椒偏多不吃辣的放干辣椒即可！
步骤2、放入花生油爆香姜蒜干辣椒和小米辣
步骤3、放入腊肠肉炒香炒出油（此时大火）
步骤4、再放入红菜苔大火炒变色断生此时加入盐糖生抽翻炒几下
步骤5、再放入灯笼椒二荆条翻炒均匀即可
步骤6、出锅成品
