老爸的秘密蘸酱

2023-06-10 05:15:01

老爸的秘密武器又被我分享出去一个,哈哈哈...

一、材料准备

主料:蒜适量、广式腐乳适量

辅料:海鲜酱两勺、黄豆酱一勺、淀粉+水1:4、白糖一勺

二、制作步骤

步骤1、冷油爆香蒜末。

老爸的秘密蘸酱

步骤2、放入广式腐乳,压散搅拌均匀,熬制出油。

老爸的秘密蘸酱

步骤3、倒入两勺海鲜酱、一勺黄豆酱,充分搅拌均匀,没有海鲜酱也可用柱候酱代替。

老爸的秘密蘸酱

步骤4、倒入淀粉水勾芡,淀粉:水1:4,一勺白糖吊味,搅拌至白糖融化后,酱汁浓稠即可关火。

老爸的秘密蘸酱

步骤5、最好吃的搭配就是,蘸酱+花生碎+香菜末,超级好吃的蘸酱就诞生了。

老爸的秘密蘸酱