爆浆巧克力地瓜丸

2023-06-05 08:22:01

昨晚的烤地瓜还剩三个,本着不浪费的原则,把它炸成了丸子,又想着孩子们都爱吃巧克力,加了点进去

一、材料准备

主料:糯米粉100克、糖20克

辅料:地瓜3个、巧克力适量

二、制作步骤

步骤1、把蒸好的地瓜去皮,加糯米粉拌匀,具体多少没称,大概是地瓜的两倍,地瓜大的话要多加点糯米粉,揉到不粘手就可以

爆浆巧克力地瓜丸

步骤2、揪一小块面团,揉圆再捏扁,加入巧克力,包好。都包好后下锅炸至金黄色捞出即可

爆浆巧克力地瓜丸

步骤3、出锅啦

爆浆巧克力地瓜丸

步骤4、趁热吃哦!

爆浆巧克力地瓜丸