一、材料准备
主料:红枣40颗、巴旦木仁坚果仁40颗
辅料:低甜棉花糖120克、无糖奶粉(炒红枣用)40克、无糖奶粉(裹表层用)适量、黄油45克、盐2克
二、制作步骤
步骤1、准备食材

步骤2、先把红枣洗干净用厨房纸擦干

步骤3、给红枣去核

步骤4、塞入杏仁

步骤5、不粘锅放入黄油,最小火融化黄油

步骤6、黄油融化后,放入棉花糖压拌搅拌均匀

步骤7、棉花糖融化可以关火了,这样做出来的奶枣不会很硬

步骤8、倒入奶粉

步骤9、翻拌均匀

步骤10、倒入红枣,

步骤11、快速翻拌均匀

步骤12、放入盘中开始搓枣

步骤13、戴上手套,揪一个枣把表面尽量搓均匀

步骤14、放入盘中裹上奶粉,每个奶枣必须裹满奶粉

步骤15、成品

步骤16、成品

步骤17、可爱的奶枣做好了

步骤18、切开看看

步骤19、奶香浓郁,甜而不腻,软软的,不硬哦

步骤20、包装起来送给你爱的人吧❤️

