冬日将至,做好的饭菜很容易冷掉,煮一个寿喜锅,吃着暖暖的。
一、材料准备
主料:寿喜锅风味锅物底料1包、菠菜1把
辅料:鹌鹑蛋5个、黑虎虾5只、肥牛卷半盒、蘑菇1盒、海鲜菇半包、青碗豆1小把、胡萝卜半根、大葱1根、老豆腐1块、年糕1包
二、制作步骤
步骤1、有了味好美寿喜锅风味锅物底料,什么调料都不用加。
步骤2、荤素主食一锅出。
步骤3、咸鲜可口。
步骤4、汤汁也很鲜。
步骤5、有颜有味有营养。
步骤6、鹌鹑蛋先煮熟,菠菜先烫一下,最好是用娃娃菜来铺底,家里有菠菜就只做了菠菜。
步骤7、菠菜放锅底。
步骤8、放上年糕,挤入大半包味好美寿喜锅风味锅物底料。
步骤9、放入大葱
步骤10、放入蘑菇。
步骤11、放入虾,肥牛卷,豆腐,海鲜菇。
步骤12、加入适量开水。
步骤13、放上豌豆和胡萝卜。
步骤14、再把味好美寿喜锅风味锅物底料挤一点。
步骤15、开火煮10分钟。
步骤16、煮好就上桌。
步骤17、有了味好美寿喜锅风味锅物底料,各国风味的火锅想做就做,真是太方便了!
三、烹饪技巧
虾要剪去虾须再放入。