一、材料准备
主料：鸡翅10个、大虾15只
辅料：鹌鹑蛋300g、红萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、玉米1根、青红椒各1个
二、制作步骤
步骤1、鸡翅划两刀，一勺料酒、盐、生抽、少许胡椒粉腌制半个小时备用。
步骤2、滚刀切土豆、红萝卜。洋葱，青红椒切好后加入适量盐和辣椒粉抓匀备用。调酱汁：三勺黄豆酱，一勺番茄酱，两勺生抽，一勺蚝油，一勺蜂蜜，一勺淀粉拌均备。
步骤3、把锅预热后倒入油把大蒜炒香，再把时蔬倒进去继续翻炒一会后用铲子稍压平。
步骤4、再铺上鸡翅、虾、鹌鹑蛋~
步骤5、加盖焖10分钟后开盖淋上酱汁再焖15分钟就可以了！
步骤6、美味三汁烧锅新鲜出炉，全程不用一滴水哦。
三、烹饪技巧
■ 烹饪小技巧
① 使用珐琅瓷铸铁锅烹饪，高度密封性可以将水蒸气和营养美味锁在锅里；就算不加一滴水，也能做到完全不粘。
②蔬菜可以自选喜欢的。尽量不选绿色的蔬菜，焖了容易发黄。荤菜也可以选其它的食材，但别选不易熟、需要长时间炖煮的食材。
■ 营养价值
荤素搭配能有效地保证食客在品尝美味的同时，补充身体所需的多种营养元素。
■ 食用禁忌
海鲜过敏者可以把虾换成其他食材。
■ 厨具推荐
艾米琳IV系列珐琅瓷铸铁锅（红色渐变）
看得见的精巧颜值，独有的自循环花洒设计，可以萃取食物精华于锅盖凝结，再均匀循环回食物中，保证达到原汁原味、营养健康的烹煮效果。三汁焖锅，全程不加一滴水，也能鲜香美味不粘锅。