凉拌红薯粉条

小时候争着吃的凉拌粉条

材料准备：

主料：红薯粉条150克、黄瓜半根

辅料：大葱适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、山西陈醋适量、麻辣鲜适量

制作步骤：

步骤1、开水煮粉条，软了捞出凉水过水

步骤2、黄瓜檫丝

步骤3、粉丝太长切两刀，加入黄瓜丝，葱丝，油，盐酱醋麻辣鲜，搅拌均匀装碗

烹饪技巧：

粉条筷子可以挑起时，用手指头掐的断就捞出