简单好吃堪比肯德基的土豆泥

2023-10-18 12:27:23

材料准备:

主料:土豆2个、牛奶半盒

辅料:盐一勺、玉米淀粉2克、黑胡椒4克、耗油40克、水100克

制作步骤:

步骤1、首先准备两个土豆,削皮,洗净,切成块,上锅蒸15分钟左右

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步骤2、待土豆稍冷却,加入纯牛奶和白糖,捣成泥

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步骤3、大概就是这种状态

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步骤4、碗中盖上保鲜膜,把土豆泥倒入碗中

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步骤5、用勺子按压平整

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步骤6、然后倒扣在盘中(尽量用碗口小一点的碗,我这个碗有点大了,按压的不平整)

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步骤7、把玉米淀粉,黑胡椒粉,耗油和水倒入锅中,小火熬制成稍微有些粘稠就停火

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步骤8、把酱汁淋洒在土豆泥中,就可以享受美食啦

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