发菜谱是为了记录
一、材料准备
主料：鸡翅2个、鸡腿2只
辅料：葱适量、香菜适量、蒜头适量、姜5片、酱油适量、蚝油1勺、盐适量、鸡粉适量、黑胡椒粉适量
二、制作步骤
步骤1、清洗干净
步骤2、备好两鸡腿两鸡翅
步骤3、清洗干净的鸡腿鸡翅放入酱油、鸡粉、蚝油、盐、黑胡椒粉加葱淹制一小时！
步骤4、淹制一小时！
步骤5、姜、葱、香菜、蒜头切块备用！只要葱白和香菜头。
步骤6、热油下去炒香。
步骤7、炒出香味弄出留油。
步骤8、留下的油放入淹制好的鸡翅鸡腿。
步骤9、两面煎到金黄。
步骤10、弄出。加入刚刚炒香葱姜蒜香菜拌一下。
步骤11、倒入淹制的酱油水。
步骤12、放入蒸锅蒸二十分钟。
步骤13、出锅。放凉。
步骤14、斩件。完成
