喜欢红糖,没事就做做红糖馒头,补血补气!
一、材料准备
主料:普通面粉300克、水140克
辅料:红糖块50克、酵母3克、食用油15克
二、制作步骤
步骤1、所有食材
步骤2、温水划开发酵粉和红糖,活成没干面,再加入油活
步骤3、刚拌好的面
步骤4、和面10分钟的时间,用掌心不停的按压,和面
步骤5、用的是一次发酵,过好面直接切成型
步骤6、切好的胚子
步骤7、放在温暖处,让它变成两倍大
步骤8、发好后,锅里烧开水,放入胚子,计时15分钟,闷5分钟
步骤9、中间的层次
步骤10、一个炒菠菜,荷包蛋,一碗米汤,晚饭就ok了,