滑嫩蒸鸡蛋糕

很滑嫩

一、材料准备

主料：鸡蛋2个（100克）、温水240-250克

辅料：盐2.5g

二、制作步骤

步骤1、鸡蛋液100克，温水240-250克，盐2.5克，所有料放在一起，搅拌均匀用过滤网过滤一下，上面盖个盘子水开蒸10分钟。

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