我最近爱上了这道菜,几乎每天都做,真的比苦瓜炒蛋、番茄炒蛋、虾仁炒蛋等各种蛋好吃多了 爱了爱了...
一、材料准备
主料:鸡蛋3个、香葱适量
辅料:盐适量、食用油适量、盐适量、鸡精1勺
二、制作步骤
步骤1、香葱洗好切碎(划重点,是香葱哦~不要买错了)
步骤2、三个鸡蛋打到碗里
步骤3、葱花多些没事,香(放入盐、鸡精)
步骤4、搅拌均匀即可
步骤5、热锅倒入适量花生油
步骤6、将搅拌好的鸡蛋液倒入锅内(中小火)
步骤7、煎至基本成型后翻个面(差不多两三分钟就可以出锅了)
步骤8、真的巨好吃(我煎的完整的一张饼,如果不好翻面碎了也没事,味道还是极好的,hh)
步骤9、美味美味美味呀(你也快来试试吧,又简单又好吃)