冬吃萝卜夏吃姜，秋冬季是吃萝卜的季节，萝卜营养又美味，将萝卜炖羊肉，味道十分鲜美，下面一起来看看此菜的做法吧！
一、材料准备
主料：羊肉半斤、萝卜一根
辅料：红辣椒1个、生姜1小块、蒜瓣几个、葱2根、味达美冰糖老抽酱油20毫升、味达美臻品料酒20毫升、食盐3克、辣椒油1汤匙
二、制作步骤
步骤1、所有食材洗干净，萝卜、羊肉、红辣椒切块，蒜瓣拍扁去皮，生姜切片，葱切长段。
步骤2、将所有食材放入臻米UFO饭煲压力锅FY1中。
步骤3、碗中加入盐、酱油、料酒、辣椒油做成调味料。
步骤4、将调味料加入压力锅中。
步骤5、加入半碗水。
步骤6、用勺子将食材充分拌匀，这样会更入味。
步骤7、选择炖肉程序，点击开始。
步骤8、时间到，自动排气后打开锅盖，羊肉萝卜就熟啦！
步骤9、将菜装盘后撒入少许葱花。
步骤10、成品图1。
步骤11、成品图3。
步骤12、成品图4。
步骤13、此锅电饭煲和压力锅二合一，饭煲模式下，微压焖饭，米饭更香甜，Q弹有劲。压力锅模式下，肉烂汤浓。而且此锅中途自动排压，可过程中随意加菜，这一点特别棒。还能预约，4L的大容量，方便好用！
