咖喱乌冬面

2023-06-09 18:21:01

今天是小雨动手做饭的一天,这个菜谱有我指导小雨完成。

一、材料准备

主料:乌冬面200g、龙虾丸6颗

辅料:茼蒿一把、咖喱2块、黑胡椒肠2根

二、制作步骤

步骤1、龙虾丸和香肠切片

咖喱乌冬面

步骤2、茼蒿洗净切段

咖喱乌冬面

步骤3、水开下入丸子和香肠煮3分钟

咖喱乌冬面

步骤4、下入乌冬面,我用的两袋,加了2块咖喱,咖喱用的百梦多这个牌子不贵也好吃。

咖喱乌冬面

步骤5、边煮边搅拌,大概三分钟。

咖喱乌冬面

步骤6、放入茼蒿,不喜欢茼蒿的可以放其他青菜,主要我们家冰箱里茼蒿还没吃。

咖喱乌冬面

步骤7、再煮2分钟就好了。

咖喱乌冬面

步骤8、小雨还做了个摆盘,完成。

咖喱乌冬面

步骤9、咖喱乌冬面做法比泡面还要简单,但比外面卖的要好吃很多。

咖喱乌冬面

三、烹饪技巧

因为咖喱本来就很鲜,所以不需要放其他佐料。