材料准备：
主料：饼干底：奥利奥饼干85克、黄油40克
辅料：酸奶慕斯：酸奶150克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克、白砂糖10克、巧克力慕斯：黑巧克力80克、纯牛奶70克、吉利丁片7.5克、淡奶油150克、白砂糖10克、水果适量
制作步骤：
步骤1、1.牛奶没有入境，大家制作时勿忘加入。2.奥利奥尽量擀的碎一些，模具中压实，冷藏30分钟-1小时。
步骤2、1.酸奶一般的就可以，最好厚一些，要不然做好后会有冰渣。2.淡奶油不要打的太过。
步骤3、1.酸奶层倒入后，放冰箱冷冻1小时或冷藏2小时。（我用的冷冻比较省时）2.做巧克力层时，先巧克力融化，再加入吉利丁，最后加牛奶。3.淡奶油打发同酸奶层，与巧克力混合物调和时，一定要调和均匀。4.巧克力层倒入模具后，冷冻或冷藏4小时以上（我先冷冻后放入冷藏）。
步骤4、撒上可可粉，放上适量水果即可食用
