简单快手,豆腐嫩滑鲜香,鸡蛋入味,超过瘾
一、材料准备
主料:鸡蛋2个、内脂豆腐1盒
辅料:食用油1勺、葱三根、生抽2勺、蚝油1勺、老干妈1勺、小米辣2个
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、碗中加两勺生抽
步骤3、一勺蚝油
步骤4、一勺老干妈辣酱
步骤5、加适量清水搅拌均匀
步骤6、油热下入豆腐
步骤7、切块
步骤8、倒入蛋液
步骤9、倒入酱汁,炖煮至浓稠
步骤10、出锅撒上葱花小米辣
步骤11、请你吃
步骤12、超嫩
步骤13、无敌下饭
简单快手,豆腐嫩滑鲜香,鸡蛋入味,超过瘾
主料:鸡蛋2个、内脂豆腐1盒
辅料:食用油1勺、葱三根、生抽2勺、蚝油1勺、老干妈1勺、小米辣2个
步骤1、准备好所有食材
步骤2、碗中加两勺生抽
步骤3、一勺蚝油
步骤4、一勺老干妈辣酱
步骤5、加适量清水搅拌均匀
步骤6、油热下入豆腐
步骤7、切块
步骤8、倒入蛋液
步骤9、倒入酱汁,炖煮至浓稠
步骤10、出锅撒上葱花小米辣
步骤11、请你吃
步骤12、超嫩
步骤13、无敌下饭