材料准备：
主料：牛排骨3块、萝卜小半个
辅料：生姜适量、细盐适量、枸杞少许
制作步骤：
步骤1、备好所用，食材如图用到萝卜牛排骨生姜。
步骤2、牛排骨提前用清水泡洗备用。
步骤3、然后冷水下锅焯洗一遍备用。
步骤4、萝卜去皮，切，丁，生姜，去皮，切丝，牛排骨焯洗好控水备用。
步骤5、将食材夹放到炖盅里面，加八分满的水量。
步骤6、北鼎炖蒸锅里加入所示的标准水量，并将炖盅入护架后入锅。
步骤7、隔水炖二个小时，我放了二层，上蒸几个土豆，下炖二款汤。
步骤8、炖好后食材是这个状态，很鲜香。
步骤9、加入枸杞及盐调味即可。
步骤10、朋友们喜欢也可以试一下。
步骤11、要是有芹菜丁可以加一点，会更香。
