冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜比较好！绿萝卜白萝卜都可以！
材料准备：
主料：牛肉300克、白萝卜半根
辅料：盐适量、太太乐酱油一瓷勺、太太乐鸡精（可不放）一点点、葱姜片几片、八角1个、太太乐芝麻油一点点
制作步骤：
步骤1、牛肉切块，萝卜去皮切片，葱姜切片
步骤2、萝卜用开水煮10分钟后用冷水洗两次，冷水泡一小会儿
步骤3、凉水泡过的萝卜，有点甜
步骤4、牛肉开水焯水
步骤5、砂锅里放牛肉，葱花，姜片加半锅水煮开
步骤6、加八角，花椒，酱油煮10来分钟
步骤7、牛肉熟了加萝卜片，中小火煮20分钟，最后加盐加鸡精（萝卜多煮一会儿味道轻甜）
步骤8、盐不要多了，这个汤的口感有点轻甜！
