冬天喝一碗鲫鱼汤，暖心又暖胃(｡･ω･｡)
材料准备：
主料：鲫鱼1条、萝卜1个
辅料：大蒜3瓣、生姜2块、小葱3根、水1500克、料酒1勺、盐20克、胡椒粉1勺、枸杞8颗
制作步骤：
步骤1、鲫鱼两边改刀。
步骤2、将萝卜切成丝。
步骤3、萝卜丝里加入一勺盐，用手抓均匀，去掉萝卜丝里的苦涩味。
步骤4、生姜、大蒜切片。
步骤5、葱背切段，葱叶切碎。
步骤6、锅热倒油，将鱼放入锅中，煎至两面金黄。
步骤7、将煎好的鱼捞出放入砂锅中。
步骤8、为了鱼汤白，我们就加入开水。
步骤9、放葱段、姜片、蒜片和料酒去腥。
步骤10、盖盖煮十分钟。
步骤11、放入一勺盐，一勺胡椒粉和萝卜丝煮开。
步骤12、出锅前加入枸杞和葱花。
步骤13、萝卜丝鲫鱼汤就做好啦！！！
