走出门，外面大街小巷都是满满的圣诞气氛，欢乐圣诞又要来临啦，今年就来和孩子一起做个圣诞主题纸杯蛋糕吧。只要几步就可以轻松get最近火得不要不要的圣诞老人和圣诞帽子蛋糕，简单又好玩，学会了圣诞节就可以做给孩子们吃啦～
材料准备：
主料：鸡蛋2个、低筋粉100克
辅料：牛奶50克、玉米油45克、糖粉50克、黄油100克、淡奶油150克、草莓6个、椰蓉10克
制作步骤：
步骤1、牛奶+白糖+玉米油搅拌至乳化，
步骤2、筛入低粉，翻拌均匀，
步骤3、加入蛋黄，
步骤4、搅拌均匀。
步骤5、蛋白中滴几滴醋，
步骤6、蛋白分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡，提起蛋头有小尖角。
步骤7、取一半蛋白霜倒入面糊，低速搅匀，
步骤8、再将蛋黄糊倒入蛋白中低速搅匀。
步骤9、面糊装入裱花袋，挤入纸杯，震一下气泡，
步骤10、送入预热好的烤箱，上下火130度烤40分钟，转150度烤10分钟出色，烤箱放5分钟再取出晾凉。
步骤11、奶油霜：淡奶油+融化的黄油+糖
步骤12、打至有花纹，取一半装入裱花袋。
步骤13、蛋糕表面抹一层奶油霜，
步骤14、放入草莓装饰，周围挤一圈奶油，眼睛是黑米，嘴巴用草莓尖尖，
步骤15、撒少许椰蓉点缀一下就完成啦!
步骤16、赶紧试试吧～
