做法简单，香酥可口
材料准备：
主料：花生碎50克、黑芝麻适量
辅料：玉米油80克、白砂糖60克、低筋面粉200克、鸡蛋1个、食盐0.5克、刷表面蛋黄1个
制作步骤：
步骤1、食材合影
步骤2、玉米油中加入白糖，搅拌均匀
步骤3、加入鸡蛋搅拌均匀
步骤4、加入盐，低筋面粉搅拌均匀，不要过度搅拌，避免起筋
步骤5、加入花生碎
步骤6、下手揉成面团，
步骤7、分成15克每个小面团，揉圆按扁，放入烤盘中，烤箱180度提前预热
步骤8、表面刷一层蛋黄液，洒适量黑芝麻
步骤9、烤箱中下层180度烘烤15到20分钟左右，时间仅供参考
步骤10、烘烤到表面上色即可
步骤11、成品
步骤12、香甜酥脆
