主料:西兰花1个、蒜4粒
辅料:耗油半勺、盐适量、蔬之鲜适量
步骤1、西兰花用盐水浸泡后洗干净
步骤2、焯水
步骤3、蒜切片
步骤4、锅中少油,放蒜爆香
步骤5、放西兰花
步骤6、加蔬之鲜和耗油
步骤7、根据口味调盐,翻炒均匀出锅