家里的大小朋友不爱吃馒头,好不容易找个时间做了馒头,就我一个人吃。今天来个馒头花样吃法,做了香葱芝士火腿烤馒头,全家抢着吃,一片都不剩。
材料准备:
主料:白馒头4个、马苏里拉芝士碎30克
辅料:火腿肠1根、葱2根、鸡蛋1个
制作步骤:
步骤1、食材白馒头4个、火腿肠1根、葱2根、鸡蛋1个、马苏里拉芝士碎30克。
步骤2、将馒头切片,这么大小的馒头一个切成三片。
步骤3、葱洗干净切成葱花、火腿肠切碎。
步骤4、鸡蛋敲入碗里,调匀。
步骤5、把切好的馒头片沾一遍鸡蛋液,摆在烤盘上。(烤盘记得刷层油)
步骤6、放上火腿粒。
步骤7、放上葱花。
步骤8、撒上马苏里拉芝士碎。
步骤9、放入烤箱,这款烤箱里面采用红外加热管,可以快速烤熟食物,无需预热,直接将食物放进去烤即可。先用400w烤5分钟,然后将上下烤盘调换下,再400w烤5分钟即可。
步骤10、烤好的馒头颜色金黄,特别有食欲。
步骤11、巨香巨香。
烹饪技巧:
不同烤箱温度有所差异,请根据自家烤箱情况适当调整温度和时间。