咸蛋卷

2023-10-18 08:58:31

材料准备:

主料:糯米皮5张、玉米油适量

辅料:沾糖肥猪油5条、鸡蛋1只、面包糠适量、橙皮5条、香菜梗5根、咸蛋黄5个、冬瓜5小块

制作步骤:

步骤1、准备所有食材

咸蛋卷

步骤2、咸蛋黄一个个拍扁

咸蛋卷

步骤3、把所有馅料摆在糯米皮上卷起

咸蛋卷

步骤4、半成品

咸蛋卷

步骤5、鸡蛋打散,卷沾上蛋液,再沾面包糠

咸蛋卷

步骤6、油没过蛋卷就行不用太多油会浪费,油热转小火炸至金黄就好,大概二至三分

咸蛋卷

步骤7、对半切满满的香橙味

咸蛋卷

步骤8、小块切也行

咸蛋卷