蜜汁猪肉脯

一、材料准备

主料：猪肉150、胡椒粉/黑胡椒1g

辅料：耗油5克、生抽6克、糖4g、盐适量、料酒5克、鸡精适量、红曲粉1克、表面、白芝麻适量、蜂蜜半勺、水半勺

二、制作步骤

步骤1、成品

步骤2、猪肉绞碎，加入蚝油➕生抽➕鸡精➕胡椒粉➕白糖➕盐➕红曲粉搅拌均匀

步骤3、搅拌好放入冰箱冷藏1小时为了更入味，

步骤4、擀成薄片，烤箱180度预热5分钟后烤10分钟，

步骤5、拿出来刷蜂蜜撒芝麻继续烤10分钟