鸡蛋配上低筋面粉、糖、牛奶和牛油，和一些泡打粉，不用烤箱，即可轻松做出香软微甜的松饼，再临上喜欢的果酱，好吃。
一、材料准备
主料：低筋面粉60克、糖10克
辅料：泡打粉5克、牛奶60毫升、无盐牛油15克、鸡蛋1个
二、制作步骤
步骤1、牛油坐热水溶成液体备用
步骤2、在碗中打蛋加入糖混合,持续搅拌直到起泡泡
步骤3、加入牛奶
步骤4、把面粉及泡打粉过筛，然后把液体及面粉混合好
步骤5、加入牛油混合，静待10分钟
步骤6、中火热锅，转小火倒入面糊
步骤7、松饼表面出现泡泡时翻面，再煮约1分钟
步骤8、淋上喜欢的果酱即可
三、烹饪技巧
喜甜的也可以不淋果酱，直接上蜂蜜就可以啦