蚂蚁上树

一、材料准备

主料：粉丝适量、豆瓣酱适量

辅料：葱适量、姜2片、蒜3瓣

二、制作步骤

步骤1、1:大蒜、姜切沫，肉沫、粉丝、豆瓣酱备用。

步骤2、2:热锅凉油倒入蒜蓉、姜蓉炒香后加入豆瓣酱炒出红油，再加入肉沫炒香。

步骤3、3:加入适量水后下入粉丝。

步骤4、4：用夹子拨散均匀煮5分钟大火收汁

步骤5、5：装盘撒上葱花，鲜香味美的蚂蚁上树制作完成~