材料准备：
主料：小龙虾尾500克、太太乐鲜鸡汁1勺
辅料：太太乐芝麻香油1勺、食用油适量、配料：、葱1段、姜片6片、干辣椒6个、郫县豆瓣酱1大勺、调料：、料酒1勺、生抽1勺、啤酒1听、花椒粉1勺、盐2勺、洋葱1个、海鲜酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉适量
制作步骤：
步骤1、龙虾尾室温解冻（早上拿出来解冻晚上做）
步骤2、洗净刷干净然后焯水5分钟
步骤3、用凉水冲洗干净捞出备用
步骤4、准备配料：蒜片姜片洋葱
步骤5、锅中热油爆香干辣椒蒜姜豆瓣酱
步骤6、放啤酒放调料翻炒均匀
步骤7、放洋葱继续翻炒（不喜欢吃洋葱的可以省略）
步骤8、放太太乐鲜鸡汁调味放水淀粉勾芡最后放几滴太太乐芝麻香油出锅✅
步骤9、是不是流口水了哈哈超香哦～
烹饪技巧：
喜欢吃辣多放辣椒 配料调料都可以根据自己口味增加或减少
太太乐鲜鸡汁让龙虾尾更鲜！太太乐芝麻香油让龙虾尾更香！