材料准备：
主料：低粉500克、泡打粉7克
辅料：盐2克、鸡蛋1个、牛奶220毫升、葡萄干100克、黄油125克
制作步骤：
步骤1、准备好的食材配料
步骤2、低粉加泡打粉加盐混合，黄油软化后切碎与面粉混合
步骤3、用手把面粉和黄油捏碎混合
步骤4、这是与黄油混合好的面粉
步骤5、混合好后的面粉加入细沙糖和蛋液，牛奶一起搅拌成团
步骤6、这个是揉好后的面团
步骤7、用擀面杖擀平里面加入100克的葡萄干，然后放入冰箱冷藏过夜
步骤8、冷藏发酵完后的面团用模型切块，造型随意
步骤9、刷蛋液
步骤10、放入烤箱200度，20分钟烤至表皮变金黄酥脆
步骤11、成品完工
步骤12、配上黑米红豆糊一顿早餐就完工…
烹饪技巧：
前一天晚上做完，第二天早上可以直接烘烤，不费时